طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
جمبري بصلصة الطماطم
قدمي طبق جمبري بصلصة الطماطم بالذ طعم من اطيب طبخة على سفرتك الغنية بوصفات عديدة من موقعنا، فاجئي ضيوفك دائما باكلات ثمار البحر بطعمها المثالي تماما كالمحالات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغلي حليب جوز الهند المنكّه بالزنجبيل في قدر.
-
2
أضيفي الجمبري إلى القدر وخفّفي النار.
-
3
بعد 3 دقائق، إرفعيه عن النار وأخرجي الجمبري من القدر. إحتفظي بالصلصة داخل القدر.
-
4
أخلطي الدقيق وصلصة الصويا في وعاء بمضرب اليد.
-
5
أضيفي المزيج إلى حليب جوز الهند في القدر.
-
6
أضيفي الطماطم والبصل الأخضر وعصير الليمون الحامض إلى المقلاة مع التحريك، إلى أن يكثف المزيج.
-
7
أعيدي الجمبري إلى المقلاة ثم أضيفي الجزر والفطر إليها واطهيها لمدّة دقيقتين. قدّميها على الفور.
نصائح
جرّبي أشهى وصفات الجمبري من أطيب طبخة: تندوري الجمبري، بانيه القريدس، الجمبري بالثوم والأعشاب.
وصفات ذات صلة
