خبزة الجنوب بالعسل والسمن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق الاسمر، الدقيق الأبيض، الخميرة، السكر،، الشومر، الحليب البودرة والملح.

• 2

  نقلب المكونات الجافة حتى تتداخل.

• 3

  نضيف الزيت، القشطة والماء تدريجياً ونعجن حتى تتجانس المكونات.

• 4

  نفرد العجينة بالشكل الذي ترغبون به في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 5

  نرش وجه العجينة بالسمسم وحبة البركة.

• 6

  ندخل العجينة الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 7

  نرفع الصينية من الفرن ونسقيها بالسمن والعسل ونقدمه بعد ان يبرد.

وصفات ذات صلة