رز صيادية بالجمبري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

• 2

  نضيف البصل ونقلّب لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

• 3

  نضيف الملح والفلفل والكمون والجمبري ونحرّك لمدة 5 دقائق.

• 4

  أضيفي الأرز ونقلّب قليلاً ثمّ نغمره بالماء.
  

• 5

  اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

• 6

  نخفف النار ونغطي القدر ونتركه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.

• 7

  نقدّم صيادية الجمبري على السفرة.

وصفات ذات صلة