رولات المسخن بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي زيت الزيتون في قدر على النار.

• 2

  ضعي البصل واطهي حتى يصبح طرياً.

• 3

  أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتمازج مع البصل وزيت الزيتون.

• 4

  نكهي بالملح، الكمون، البهارات المشكلة والسماق.

• 5

  إرفعي القدر عن النار وأضيفي الصنوبر.

• 6

  مدي خبز الشراك على سطح صلب.

• 7

  ضعي ملعقتان كبيرتان من حشوة الدجاج وسط شرائح الخبز.

• 8

  اثني الأطراف ولفي الخبز على الحشوة.

• 9

  كرري هذه الخطوة حتى الإنتهاء من كمية الخبز.

• 10

  صفي رولات المسخن في صينية وادهنيها بالزيت.

• 11

  أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 5 دقائق حتى تتحمص.

• 12

  قدمي هذه المقبلات ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة