بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!
ولا أشهى!
10 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير ريزوتو ورق عنب. وصفة مبتكرة بنكهتها وشكلها شاركوها على سفرتكم الغنية بالأطباق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في قدر، نحمي الزيت ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.
نضيف معجون الطماطم ونقلب مدة دقيقة.
ننزل بالبطاطس ونحمسهم مدة 5 دقائق.
نضيف مكعب المرق مطحون، الملح والفلفل الأسود ونقلب.
نضيف ورق العنب ونقلب مدة دقيقتين ثم نزيد الرز ونقلب.
نضيف البقدونس ونخلط مدة دقيقة ثم نضيف عصير الليمون ودبس الرمان. نترك الخليط على النار حتى يغلي.
نسكب الماء ونتركها على النار حتى تغلي وتنضج المكونات وتبدأ الماء تجف.
نقدم ريزوتو ورق العنب ساخن. الف صحة!