ريش غنم مشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني مشواة بزيت الزيتون.

• 2

  رشّي الملح والفلفل على الريش واستخدمي أصابعك لفرك الفلفل والملح.

• 3

  ضعي الريش على المشواة مع التقليب إلى أن يصبح لون القطع بنيّاً من الجهتين.

• 4

  قدّميه فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة