سوشي دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الأرز في مصفاة ونغسله جيدًا بالماء البارد.

• 2

  نضع الأرز في قدر مناسب الحجم على نار متوسطة مع نصف كوب من الماء البارد ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونتركه حتى يغلي.

• 3

  نغطي الأرز ونتركه على نار هادئة لمدة اثنتي عشرة دقيقة.

• 4

  نفرد الحصيرة، ثم ورقة من لفائف السوشي.

• 5

  نوزع كمية من الأرز فوق الورقة، ثم نضع كمية من الدجاج والجزر والأفوكادو على طرف الأرز، ثم نلفه كالرول مع الضغط أثناء اللف.

• 6

  كرري الخطوات السابقة مع باقي ورق السوشي، ثم نقطعة إلى شرائح متوسطة.

• 7

  ضعي السوشي بالدجاج في طبق التقديم، ونقدمه مع صوص الصويا ومخلل الزنجبيل.

وصفات ذات صلة