مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربة مكسيكية حارة
اذا كنت من محبي الاكلات الحارة، تعلمي مع اطيب طبخة طريقة عمل شوربة مكسيكية باسهل خطوات. شاركي عائلتك الذ شوربة حارة على سفرة غنية بالذ الاطباق الرئيسية المميزة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
فاصولياء حمراء
مسلوقة معلبة كوب
فاصولياء بيضاء
مسلوقة معلبة كوب
ذرة
مسلوقة معلبة كوب
بصل
مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مهروس فصّان
زيت نباتي
ربع كوب
فليفلة
ملوّنة مفرومة 4 أكواب
مرق لحم
ساخن 4 أكواب
كمون
نصف ملعقة صغيرة
قرفة
نصف ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
كوبان
فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أحمر حار
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على النار وشوّحي فيه البصل والثوم حتى يذبلان.
-
2
أضيفي الفليفلة وقلّبيها لدقيقتين على نار قوية، ثمّ أضيفي مرق اللحم وصلصة الطماطم وحرّكي جيداً حتى تتجانس السوائل.
-
3
بعد مرور 5 دقائق، أضيفي الفاصولياء البيضاء، الفاصولياء الحمراء والذرة.
-
4
نكّهي بالقرفة، الكمون، الفلفل الأبيض، الفلفل الأحمر الحار والملح.
-
5
عندما يغلي الحساء، خفّفي النار واتركي الشوربة لخمس دقائق إضافية.
نصائح
إليك المزيد من الأطباق المكسيكية اللذيذة، جرّبيها: فاهيتا دجاج مكسيكي، لازانيا مكسيكية، دجاج مكسيكي.
وصفات ذات صلة
