صينية الدجاج بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم والفطر والفليفلة والجزر حتى تذبل الخضار.

• 2

  أسكبي مرق KDD واخلطي.

• 3

  نكّهي بالملح والزعتر والكمون ثمّ أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 4

  ضعي الحمص واخلطي.

• 5

  في قعر طبق بيركس مقاوم للحرارة، ضعي كمية من الصلصة.

• 6

  صفي قطع الدجاج المشوية.

• 7

  أسكبي كمية الصلصة المتبقية.

• 8

  وزّعي جبن الموزاريلا المبشور على وجه الصينية.

• 9

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حوالى 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وقدّمي الطبق ساخناً.

وصفات ذات صلة