صينية دجاج سهلة وسريعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الزبادي، زيت الزيتون، الثوم، معجون الطماطم، عصير الليمون، الملح، الفلفل الاسود، الكركم، بودرة البصل والبابريكا.

• 2

  نترك ملعقتان كبيرتان من التتبيلة جانبا ثم نضع الدجاج في التتبيلة ونفركه جيدا حتى يتغلف تماما.

• 3

  نوزع البطاطس في الصينية ونضع عليها الدجاج مع الكمية المتبقية من التتبيلة.

• 4

  نسكب مقدار ربع كوب من الماء ونغلف الصينية بورق الزبدة وورقة قصدير.

• 5

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج ثم نزيل الورق الزبدة وورق القصدير ونحمر الوجه على الشواية في الفرن.

• 6

  نقدم طبق الدجاج ساخن. بالعافية!

وصفات ذات صلة