بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
صينية سمك بالخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني طريقة عمل صينية سمك بالخضار بخطوات سهلة وبسيطة مع موقع أطيب طبخة. لا بد ان تجربي هذه الوصفة الشهية ان كنت من محبي السمك وثمار البحر اذ طعمها روعة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظفي السمك جيداً ثم اصنعي به بعض الثقوب الأفقية. ضعي السمك جانباً.
-
2
في وعاء صغير الحجم، ضعي الخل، الزيت الزيتون والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، البابريكا والفلفل الأحمر الحار.
-
3
أخلطي المكونات حتى تتداخل ثم ادهني السمك من الداخل والخارج بواسطة خليط الزيت الزيتون.
-
4
غلفي السمك، البصل، البطاطس والجزر بواسطة ورق زبدة ثم ورق قصدير وضعي الخليط في صينية فرن.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج السمك تعرفي على حيل لإزالة رائحة السمك عن اليدين.
-
6
أسكبي السمك والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
