بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
طريقة البيتزا الكذابة
إذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي مميز للعائلة، فلا بد لك أن تتعلمي طريقة البيتزا الكذابه باسهل خطوات أطيب طبخة. قدمي الذ بيتزا على سفرة غنية بالسلطات المنزلية!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً حتى تتفاعل.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الملح، الزيت وكوب من الدقيق ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي ما تبقى من الدقيق ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تصبح لينة، غطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمّر.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم قسّمي العجينة وافردي كلّ منها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
في وعاء متوسط الحجم، ضعي كلً من الجبن السائل والمايونيز ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
7
أحدثي فجوات في العجينة بواسطة شوكة ثم ادهني مزيج الجبن على الوجه، انثري الزيتون الأسود والأخضر على الوجه.
-
8
وزّعي شرائح الطماطم على وجه العجينة ثم ادخلي الصينية الى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.
نصائح
- أضيفي القليل من الفليلفة الملونة على وجه البيتزا.
- إذا كنت من محبي هذا الطبق، جربيه بهذه الوصفات: البيتزا بالباذنجان أو البيتزا بالبسطرمة.
وصفات ذات صلة
