طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة
بالنكهة التقليدية الأصلية!
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم والبصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
-
2
أضيفي قطع البروكلي ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود مع التقليب حتى تذبل المكونات.
-
3
زيدي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل المكونات وتذبل.
-
4
أسكبي مرق الدجاج ثم زيدي صلصة الترياكي، اخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
-
5
قلبي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متماسك ومتجانس.
وصفات ذات صلة
