عجينة جيب التاجر
ولا أسهل!
15 دقيقة
طريقة عمل رز السمك زي المطاعم
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل رز السمك زي المطاعم. حضّري على طريقة موقعنا الارز بسمتي وقدّّميها الى جانب السمك المشوي اللذيذ على سفرتك الغنية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي مع تقليبه من وقت الى اخر.
-
2
أسكبي الماء على البصل ونكهي بالملح، بهارات السمك، الكمون، الكزبرة، الكاري، الزنجبيل، الهيل، ورق الغار والقرفة. أتركي الخليط على النار حتى يغلي.
-
3
زيدي الأرز وقلّبي الخليط.
-
4
عند غليان المزيج، أضيفي الزبدة وغطي القدر. أتركي الأرز على نار هادئة حتى تجّف الماء وينضج الأرز. اعتمدي المدة الصحيحة لطبخ الارز.
-
5
قدمي أرز السمك في طبق الى جانب السمك المشوي.
وصفات ذات صلة
