رز بخاري بالدجاج ولا أطيب
طبق خليجي لذيذ!
20 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بالارز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ بالارز. حضّري على طريقة موقعنا طبق بالدجاج ولا اشهى وقدّميه على سفرتك الى جانب الارز الابيض اللذيذ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الفراخ، البصل، الكزبرة، ملعقة صغيرة من الثوم ونصف كمية البهارات.
-
2
اعجني المكونات حتى تتجانس.
-
3
كوري الكفتة كرات متوسطة الحجم. غمّسي كرات الكفتة بالدقيق وضعيها في طبق جانباً.
-
4
في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة وقلّبي الفراخ بالزيت حتى تتحمر.
-
5
ارفعي الكفتة من الزيت وفي المقلاة نفسها، ضعي الكمية المتبقية من الثوم. قلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
-
6
أضيفي عصير الطماطم، الكمية المتبقية من البهارات وحرّكي. أتركي الصلصة تغلي على النار.
-
7
أضيفي الماء وأتركيها حتى تغلي ثم ضعي الكفتة في الصلصة.
-
8
أتركي الكفتة على النار حتى تغلي وتنضج.
-
9
قدمي كفتة الفراخ الى جانب الأرز على سفرتك. احرصي على تفادي اخطاء طبخ الارز عند تحضيره.
وصفات ذات صلة
