طريقة فوتشيني دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نحمي الزيت ونضيف الدجاج. نقلب حتى يتبدل لونه على نار متوسطة.

• 2

  نضيف رشة من الملح والفلفل الاسود ونستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج ويتحمر. نرفعه من القدر ونضعه في طبق جانبا.

• 3

  في قدر، نذوب الزبدة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل ويتحمر.

• 4

  نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل.

• 5

  نسكب كريمة الطبخ ونحرك. نضيف رشة من الملح والفلفل الاسود ونستمر في التحريك حتى يغلي.

• 6

  نضيف رشة من البقدونس المفروم، الدجاج والفوتشيني. نقلب المكونات حتى تتداخل.

• 7

  نرش على الوجه البارميزان ونرفع القدر عن النار.

• 8

  نقدم الفوتشيني مباشرة على سفرتنا. بالعافية!

وصفات ذات صلة