طريقه عمل فاهيتا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   ضعي شرائح الدجاج في وعاء عميق، اضيفي الخل ومعجون الطماطم ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

   نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، القرفة، بهارات الفاهيتا والشطة.

• 3

   أعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتداخل ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تنتقع شرائح الدجاج جيداً.

• 4

  سّخني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي شرائح الدجاج ثم قلّبيها حتى يتغير لونها.

• 5

   زيدي البصل ثم قلّبي الخليط من جديد لـ5 دقائق إضافية.

• 6

   أضيفي الفليلفة الخضراء، الفليلفة الحمراء والفليلفة الصفراء مع التقليب المستمر لحوالى 5 دقائق إضافية حتى ينضج الخليط جيداً قبل التقديم.

وصفات ذات صلة