بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
غراتان الخضار
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل غراتان الخضار، أعدّي أشهى صينية خضار بصلصة البشاميل على طريقتنا وقدّميها على مائدتك مع ألذ اكلات رمضانية من موقعنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، اسلقي مكعبات البطاطس مع القرنبيط، البروكولي والجزر.
-
2
لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وحركي.
-
3
أسكبي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأبيض مع التحريك وأتركي الصلصة على نار خفيفة حتى تغلي وتكثف.
-
5
ضعي الخضار في صينية فرن زجاجية واسكبي فوقها صلصة البشاميل.
-
6
انثري جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالي15-20 دقيقة.
-
7
قدّمي غراتان الخضار ساخناً.
نصائح
- قدّمي إلى جانب هذه المقبلات الروستو كطبق رئيسي وسبرينغ رولز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني للتحلية.
وصفات ذات صلة
