فتة الكبة

(9)

ان كنت من عشاق وصفات الفتة عليك بتجربة طريقة عمل فته الكبه بالصور من موقع أطيب طبخة، وصفة جديدة غير تقليدية ستضفي نكهة مميزة وغنية على مائدتك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكبّة: إنقعي البرغل لمدّة ساعتين في الماء ثمّ صفّيه.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، أفرمي البرغل مع اللحم والبصل والملح والسبع بهاراتللحصول على عجينة ناعمة.

  • 3

    خذي قطعة من عجينة الكبّة وشكّليها على شكل كرة في يديك.

  • 4

    في قدر، حمّي الزيت جيداً واقلي أقراص الكبّة حتى يتغيّر لونها.

  • 5

    لتحضير الفتّة: سخّني الزيت في مقلاة واقلي الثوم والكزبرة فيه إلى أن يذبلا.

  • 6

    أسكبي اللبن في وعاء وأضيفي الثوم والكزبرة إليه.

  • 7

    إقلي البطاطس إلى أن تنضج. ثمّ إقلي الخبز إلى أن يصبح لونه بنيّاً.

  • 8

    ضعي البطاطس في طبق التقديم وضعي الخبز فوقه ثم الكبّة واللّبن الزبادي.

  • 9

    زيّني الطبق بالفلفل الأحمر وقدّميه.

نصائح

جرّبي أشهى وصفات الفتّة من أطيب طبخة: فتة لحم، فتة دجاج وفتة الباذنجان.

وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية