بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل كانيلوني بالخضار
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كانيلوني بالخضار بخطوات سهلة وواضحة، جربيها واستمتعي مع ضيوفك وأفراد أسرتك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجين: ضعي الدقيق مع الحليب، البيض، الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً.
-
2
سخّني مقلاة على النار، ثم ضعي فيها مقدار مغرفة واحدة من العجين واتركيها حتى يحمرّ أسفلها، ثمّ أقلبي العجينة على الجهة الأخرةى واتركيها لتنضج.
-
3
كرّري العملية حتى الانتهاء من العجين.
-
4
لتحضير الحشوة: سخّني الزبدة والزيت في قدر على النار ثمّ شوّحي فيهما البصل حتى يذبل. أضيفي باقي الخضروات والتوابل مع التقليب المستمر، واتركيها لمدة نصف ساعة.
-
5
إرفعيها عن النار واتركيها لتبرد.
-
6
إحشي كلّ فطيرة بالحشوة ثمّ رصّي الفطائر فى صينية فرن واسكبي عصير الطماطم فوقها. رشّي الجبن المبشور على الوجه وأدخليها إلى فرن محمّى حتى يذوب الجبن ويحمرّ.
-
7
قدّمي الكانيلوني ساخنة.
نصائح
وصفات كانيلوني عديدة تنتظرك على موقعنا مثل الكانيلوني باللحمة وكانيلوني السبانخ والجبنة.
وصفات ذات صلة
