كباب لحم مفروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط اللحم مع الخل، والبقدونس، والبصل، والبهارات، والملح، والفلفل الأسود، والكمون حتى تشكل عجينة متماسكة.
  
  

• 2

  نصنع كرات من خليط اللحم ونصفها في صينية الفرن مع باقي الخضروات
  
  

• 3

  نرش المزيج بالزيت .

• 4

  ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تنضج اللحمة والخضروات، وتقدم ساخنة.
  
  

وصفات ذات صلة