لبنية الفول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نضع الأرز نغمره بالماء ونتركه على النار حتى ينضج. 

• 2

  نضيف الفول ونقلّبه مع الأرز. 

• 3

  نسكب اللبن الزبادي نضيف الملح ونحرّك جيداً. ونترك الخليط على النار حتى يثقل. 

• 4

  في مقلاة على النار نذّوب السمن، نضع الثوم، النعناع المجفف والكركم ونقلّب المكوّنات على النار. 

• 5

  نسكب خليط الثوم على لبنية الفول ونحرّك. نترك الخليط على النار مدّة 5 دقائق. 

• 6

  نقدّم لبنية الفول في طبق التقديم. 

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة