طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
مخلل زنجبيل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير مخلل زنجبيل، فتعلموها من موقعنا وحضروا هذا المخلل المميز بطعمه وقدموه على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الزنجبيل، نغمره بالماء ثمّ نضيف نصف كمية الملح. نفرك شرائح الزنجبيل جيداً ثمّ نصفيها ونضعها في وعاء ونغمرها بالماء ونفركها جيداً للتخلص من أثر الملح عليها.
-
2
نصفي الزنجبيل جيداً ونجففه على محارم ورقية سميكة.
-
3
قي قدر نخلط خلّ التفاح مع السكر الأسمر والكمية المتبقية من الملح.
-
4
نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يغلي.
-
5
نوزّع شرائح الزنجبيل في برطمانات زجاجية ثمّ نغمرها بالخليط السائل. نغلق البرطمانات جيداً ونتركها لمدة 4 أيام قبل استخدام مخلل الزنجبيل.
وصفات ذات صلة
