مندي دجاج على أصوله
المندي على أصوله!
30 دقيقة
مرق بامية كويتي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا من موقعنا طريقة تحضير مرق بامية كويتي. طبق رئيسي غني ومشبع حضروها على طريقة المطبخ الكويتي وقدموه على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نسخن الزيت النباتي، ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
نضيف اللحم المسلوق، الطماطم والثوم المهروس ونقلّب.
-
3
ننكه بالكزبرة اليابسة، الكمون والكركم ثم نضيف معجون الطماطم ونقلّب المكونات على النار لمدة 10 دقائق.
-
4
نغمر المكونات بالماء، نضيف الملح ثمّ نزيد البامية. نغطي القدر ونترك المكونات حتى تنضج على نار متوسطة.
-
5
نضيف التمر الهندي ونحرّك، نترك البامية حتى تغلي على النار لمدة 5 دقائق ثمّ نقدّمها.
وصفات ذات صلة
