طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
مقادير كفته الفراخ
اذا كنت عايزة مقادير كفته الفراخ الشهية، تعرفي عليها من موقع اطيب طبخة وحضري وصفة كفتة فراخ ولا اسهل لتقدميها على سفرتك الى جانب السلطة والبطاطس المقلية
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الفراخ، البرغل، البقسماط، البصل،السكر والبايكنغ باودر ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الهيل، البابريكا، الزعتر، السبع بهارات والثوم البودرة.
-
2
اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.
-
3
شكلي خليط الكفتة إلى اصابع وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. احرصي دائماً على تفادي اخطاء طهي الدجاج لتضمني افضل نتيجة.
-
4
غطي الصينية بواسطة ورقة قصدير وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
-
5
انزعي ورق القصدير عن الصينية واتركي الصينية في الفرن لتحمير الكفتة ثم قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
