مخلل خيار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي الخيار جيداً ورصّيها في برطمان ضغط.

• 2

  أضيفي الفليفلة وفص الثوم.

• 3

  ذوّبي الملح بالماء واغمري الخيار بالمزيج.

• 4

  أضيفي السكر والخيار واغلقي البرطمان بإحكام.

• 5

  إحتفظي بمخلّل الخيار في مطبخ لـ14 يوماً ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة