طريقة عجينة التورتيلا

(3)

إليك من أطيب طبخة طريقة عجينة التورتيلا، حضري الخبز المنزلي بالخطوات السهلة والسريعة على طريقتنا واجمعي مطابخ العالم على سفرتك باشهى الوصفات.

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدقيق مع الملح والسمن في وعاء كبير.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات بيديك.

  • 3

    أعجني جيداً حتى تماسك المكونات وتشكل عجينة لينة.

  • 4

    إدعكي العجينة لدقائق على سطح صلب مرشوش بالدقيق.

  • 5

    قسمي العجينة إلى 20 كرة متساوية الحجم، غطيها واتركيها ترتاح لنصف ساعة من الوقت.

  • 6

    إفردي الكرات إلى دوائر بالسماكة التي تريدينها.

  • 7

    حمي مقلاة واسعة على النار ثم ضعي تباعاً دوائر العجين.

  • 8

    أتركي خبز التورتيلا على النار حتى ينضج ثم قدميه ساخنا.

نصائح
  • إحتفظي بالخبز في كيس أو حاوية محكمة الاغلاق على حرارة الغرفة للمحافظة على طراوته.
  • يمكنك إعادة تسخين الخبز إن أردت تقديمه لاحقاً على مائدتك.
  • تجدين على أطيب طبخة الكثير من وصفات الخبز المنزلي السهل، جربي مثلاً خبز شراك أو خبز الصاج.
وصفات ذات صلة
عجينة العشر دقائق لشخص

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
عجينة الفرموزة

عجينة مميزة ولذيذة

10 دقيقة
بسكوت مالح بالخضار

طعم لا يقاوم

20 دقيقة
طحينة تمر بالفول السوداني

وصفة تجنن!

10 دقيقة
حشوة البطاطس الهندية

حشوة لذيذة

20 دقيقة
فطيرة الأجبان السريعة

وصفة مميزة

15 دقيقة
طريقة عمل الذرة المسلوقة

وصفة مميزة

10 دقيقة
سلطة السليق

نكهة استثنائية

10 دقيقة
عيش شامي خفيف

خبز طازج وشهي

20 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية