بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها
من أطيب الأطباق!
30 دقيقة
صينية دجاج مع الخضار في الفرن
هل تبحثين عن وصفة دجاج وخضار بالصينية؟ جربي وصفتنا السهلة والسريعة التي نقدمها لك من موقع أطيب طبخة واستمتعي مع الأقارب والأصدقاء بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
أفخاذ دجاج
4
صلصة طماطم
500 غرام
إكليل الجبل
ملعقتان كبيرتان
ماء - ثلاثة أرباع كوب
خردل
4 ملاعق كبيرة
بطاطس
مقشّرة ومقطعة مكعبات متوسطة 2
بصل
صغير الحجم مقشّر 4
جزر
مقشّر ومقطع 2
فليفلة خضراء
مقطعة إلى مكعبات كبيرة 1
فطر
مقطّع 8
بروكولي
مقطّع كوب
كركم
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل حلو
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
إدهني أفخاذ الدجاج بالخردل. رشّي عليها الملح والفلفل الأسود وضعيها في صينية فرن.
-
2
ضعي فوقها كلّ الخضار المقطعة.
-
3
اخلطي صلصة الطماطم مع الماء واسكبيهما فوق الخضار والدجاج.
-
4
أضيفي الكركم والفلفل الحار الأحمر واخلطي جيداً.
-
5
نكهي بالملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
-
6
أدخلي الصينيّة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
-
7
إخبزي الصينية لمدة 45 دقيقة إلى الساعة، حتى ينضج الدجاج والخضار جيداً. أضيفي القليل من الماء في حال شعرت أنّك بحاجة لذلك.
نصائح
- يمكنك إضافة اليقطين، القرنبيط، الكوسا والثوم إلى الطبق.
- ننصحك بتقديمه مع الأرز المفلفل بالشعيرية أو البرغل المفلفل.
وصفات ذات صلة
