بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل دجاج كنتاكي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل دجاج كنتاكي. جهزي هذه الوصفة اللذيذة وقدميها على سفرتك الى جانب الصوصات التي تحبينها والبطاطس المقلية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي صلصة الصويا، الكاتشاب، الزنجبيل، الثوم المهروس، الفلفل الاسود نصف كمية الملح. أخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
2
ضعي قطع الدجاج في التتبيلة. قلبيها حتى تتغلف تماماً ثم غطيها وأدخليها الى الثلاجة لتنتقع مدة ساعتين.
-
3
في صينية، ضعي الدقيق، النشاء، الكمية المتبقية من الملح، بودرة الثوم، الفلفل الاحمر الحار والكركم. قلبي حتى تتداخل المكونات.
-
4
غمسي كل قطعة دجاج بخليط الدقيق حتى تتغلف تماماً.
-
5
بللي الدجاج في وعاء من الماء ثم انفضيها من الماء الزائد وأعيدي تغمسيها بخليط الدقيق والبهارات.
-
6
في قدر، حمي زيت غزير على نار قوية واقلي الدجاج حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي ومقرمش.
-
7
صفيه من الزيت وقدمي دجاج كنتاكي على سفرتك.
وصفات ذات صلة
