منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير كبسة سريعة. جهزوا وصفة الكبسة بخطوات سهلة جداً وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلبه حتى يذبل.
-
2
نضيف ورق الغار، الهال، الثوم، مكعب المرق، ملعقة من الملح، الفلفل الاسود وبهارات الكبسة.
-
3
نقلب المكونات مدة دقيقتين.
-
4
نزيد البطاطس ونقلبها مع باقي المكونات مدة 3 دقائق.
-
5
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب ثم نضيف الدجاج.
-
6
نضيف كوبين من الماء ونتركها على النار حتى تغلي وتنضج.
-
7
نضيف الارز، كوب من الماء والكمية المتبقية من الملح ونقلب.
-
8
نترك القدر على النار حتى يغلي ثم نهدئ النار ونغطي القدر. نتركه حتى تجف الماء وينضج الارز.
وصفات ذات صلة
