رز باللحم المفروم والبطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير رز باللحم المفروم والبطاطس. طبق رئيسي غني بالنكهات قدموه على سفرتكم إلى جانب السلطات اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البهارات الصحيحة.

  • 2

    نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

  • 3

    نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 4

    نضيف الملح، الفلفل الاسود، البابريكا، الكزبرة، الكمون، الكركم، الثوم والفلفل الرومي. نقلب المكونات على النار مدة 5 دقائق.

  • 5

    نضيف الطماطم والبطاطس ونقلب مدة 5 دقائق اخرى .

  • 6

    نغمر المكونات بالماء الساخن ونحرك. نغطي القدر ونتركه على النار حتى يغلي .

  • 7

    في وعاء، نضع الارز والبهارات ونخلط حتى تمتزج المكونات.

  • 8

    نضيف الأرز على خليط اللحم والبطاطس ونقلب.

  • 9

    نغمر المكونات بالماء الساخن مرة اخرى ونترك الخليط على نار قوية حتى يغلي ثم نخفض النار الى هادئة ونغطي القدر حتى تجف الماء وينضج الارز.

  • 10

    نقدم الارز باللحم والبطاطس في طبق.

وصفات ذات صلة
دجاج اسكالوب

طبق لذيذ جدًا!

15 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
كفتة التونة الشهية

وصفة سهلة ومبتكرة!

15 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
مكرونة بالبيستو​ صوص والكريمة

سهلة ولذيذة

15 دقيقة
كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية