طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة تعلموها خطوة بخطوة وقدّموها كطبق رئيسي على السفرة مع أطباق المقبلات والسلطات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، نضع الزبدة حتى تذوب ونضيف الدقيق. نقلب حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    نسكب الحليب ونحرك حتى يتجانس الخليط.

  • 3

    نضيف الفلفل الاسود ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط ثم نضعه جانباً.

  • 4

    في مقلاة، نضع الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة.

  • 5

    نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

  • 6

    نضيف اللحم المفروم، الثوم، الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الاسود والسبع بهارات. نستمر في التقليب حتى ينضج اللحم.

  • 7

    نضيف معجون الطماطم والفلفل الرومي ونقلب مدة دقيقة.

  • 8

    نضيف عصير الطماطم، الملح والماء. نغطيها ونترك الصلصة حتى تثقل.

  • 9

    نضيف المكرونة ونقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 10

    نسكب المكرونة في صينية فرن، نوزع على الوجه البشاميل ثم نرش الموزاريلا.

  • 11

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجهها.

  • 12

    نقدمها في طبق ساخنة والف صحة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
معكرونة بصوص الطحينة… وصفة مالحة وغنية بنكهات شرقية!

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي

ولا ألذ!

30 دقيقة
طريقة عمل دونر كباب

الكباب على أصوله

30 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية