طريقة عمل الكبة الزنكلية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة عمل الكبة الزنكلية. وصفة نباتية سهلة التحضير من المطبخ السوري حضروها على الأصول وشاركوها على سفرتكم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع البقدونس، البصل الأخضر، البصل، البرغل الناعم والسبانخ. 

  • 2

    ننكه بالملح، الكمون والكزبرة اليابسة.  

  • 3

    نضيف زيت الزيتون، الدقيق والحمص. نعجن المكوّنات جيداً حتى يتشكّل لدينا خليط متماسك. 

  • 4

    نغمّس يدينا بالماء ونشكّل أقراص من الخليط. 

  • 5

    نقلي العجة الزنكلية في زيت غزير على النار حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي. 

  • 6

    نقدّم الكبة الزنكلية على السفرة. 

وصفات ذات صلة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
مموش ربيان

تستحق التجربة!

20 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية