لفائف توست بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.

• 2

  نضيف الثوم و نقلب مدة دقيقتين.

• 3

  نضيف معجون الطماطم ونقلب المكونات مدة دقيقة.

• 4

  ننزل بالدجاج ونقلب حتى يتبدل لونه.

• 5

  نضيف الملح، الفلفل الاسود، البابريكا والكمون ونقلب حتى ينضج.

• 6

  نضيف الفلفل الرومي ونقلب حتى ينضج ثم نضيف ملعقة من الجبن السائل ونقلب حتى تمتزج المكونات.

• 7

  نفرد قطعة توست، ندهنها بالجبن السائل ونحشيها يالمقدار الذي نرغب من حشوة الدجاج ونلفها على شكل رول ونرصها في صينية فرن.

• 8

  نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

• 9

  في وعاء صغير، نخلط القشطة والكمية المتبقية من من الجبن السائل.

• 10

  نسكب الخليط على لفائف الدجاج في الصينية ونوزع على الوجه الموزاريلا.

• 11

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الموزاريلا وتتحمر.

• 12

  نقدم لفائف الدجاج في طبق ساخنة. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة