ورق عنب دولمه
لذيذ جدًا!
45 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل كباب الحلة. طبق رئيسي سهل التحضير جهزوه وقدموه مع طبق من السلطة الخضراء على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب.
-
2
نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
-
3
نضيف البصل، الفلفل الرومي والثوم ونقلّب المكونات مع بعضها حتى تذبل الخضروات.
-
4
نغمر المكونات بالماء ونترك كباب الحلة على النار لمدة 10 دقائق.
-
5
ننكه بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة الجافة ونقلّب لمدة دقيقتين.
-
6
نقدّم كباب الحلة على السفرة.
وصفات ذات صلة
