طريقة عمل شاورما الفراخ المسلوقة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ضعي الزيت والزبدة على نار متوسطة. ضعي الدجاج المسلوق ونصف كمية الملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات على النار حتى تتحمر قليلا ثم ارفعيها من المقلاة وضعيها في طبق جانبا.

• 2

  في المقلاة نفسها، ضعي البصل ، الكمية المتبقية من الملح والفلفل. قلّبيه على النار حتى يذبل.

• 3

  نكهي بالقرفة وبهارات الشاورما. استمري في تقليب المكونات على النار لـ10 دقائق. اكتشفي سر خلطة شاورما الدجاج لتعدّيها بنفسك في المنزل.

• 4

  أضيفي الدجاج، الخلّ الابيض وصلصة الصويا. قلبي المكونات على النار لـ5 دقائق.

• 5

  أسكبي شاورما الفراخ في طبق وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة