صوص بافلو على الأصول
من أشهر الصلصات
10 دقيقة
صلصة التوفي
طريقة عمل صلصة التوفي بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
ماء - نصف كوب
سكر
كوب
عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة
كريمة
كوب
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي السكر مع الماء.
-
2
ضعي القدر على النار حتى يصبح مكرمل.
-
3
عندما يذوب السكر ويصبح ذهبيّ اللون، خففي النار واسكبي الكريمة بخفة وروية (الخليط سيفور).
-
4
حرّكي بواسطة ملعقة خشبية واتركي الصلصة على نار خفيفة حتى تكثف.
-
5
أضيفي عصير الليمون الحامض وارفعي القدر عن النار.
-
6
عندما تبرد الصلصة، استخدميها بحسب الرغبة مع الحلويات.
نصائح
وصفة لذيذة لا بد أن يستمتع بمذاقها الكبار والصغار، قدّميها لهم إلى جانب الكيك أو الكب كيك والمافن.
وصفات ذات صلة
