بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية
طبق لذيذ جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل الباستا الحمراء
لعاشقات المطبخ الإيطالي، تعلّمي وصفات أصليّة بالباستا يعدّها أهم الطهاة الإيطاليين، منها طريقة عمل الباستا الحمراء السهلة التي لن تستغرق سوى 25 دقيقة فقط.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة عل عبوتها، ثمّ صفّيها.
-
2
حمّي في مقلاة زيت الزيتون والزيت النباتي ثم إقلي الثوم والطماطم.
-
3
أضيفي معجون الطماطم ونكّهي المكوّنات بالملح والفلفل الأسود.
-
4
أسكبي الصلصة الحمراء فوق المكرونة في طبق للتقديم، ووزّعي الجبن المبشور.
-
5
زيّني المعكرونة بغصن من البقلة وقدّميها ساخنة.
نصائح
- يمكنك إضافة الأوريجانو أو البقدونس إلى طبق الباستا.
- جربّي أيضاً من أطيب طبخة طريقة عمل الباستا الشهية بالدجاج و غراتان الباستا والجبنة.
وصفات ذات صلة
