شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
حساء روسي تقليدي بارد
نقدم لكل محبي المطبخ الروسي طريقة عمل شوربة خضار باردة بالصور. وصفة شهية سهلة جداً وسريعة التحضير، جربيها وقدميها على سفرتك الرمضانية بخاصة في أيام الصيف الحارة.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، أسكبي الماء وأضيفي إليها الكريمة الحامضة.
-
2
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
أضيفي الخل والشبت والبصل الأخضر ونكّهي بالملح ثمّ حركّي المكوّنات جيداً.
-
4
أضيفي النقانق والبطاطس والبيض والخيار.
-
5
حرّكي قليلاً وبتأنّ ثمّ قدّمي الحساء على سفرتك.
نصائح
- يتميّز هذا الحساء بتقديمه بارداً وهو مناسب جداً للعزومات.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حساء باردة مثل الغازباتشو وحساء الخيار البارد.
وصفات ذات صلة
