ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير
وصفة فاخرة!
30 دقيقة
ارز بالخضار
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ارز بالخضار خطوة بخطوة في البيت. حضري أشهى طبق ارز وقدميه على سفرتك الى جانب انواع متعددة من السلطات بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، حمّي زيت الزيتون وقلّي الكوسا، البروكولي، البصل الأخضر والفليفلة الحمراء.
-
2
نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض والأسود.
-
3
بعد أن تنضج الخضار، أضيفي حبّات الزبيب وتابعي التحريك.
-
4
أضيفي البازيلاء، الجزر والذرة، حرّكي قليلاً ثمّ ضعي المزيج جانباً.
-
5
في قدر آخر، إغلي الماء مع الملح ثمّ أضيفي الأرز واسلقيه لحوالى 10 دقائق إلى أن ينضج.
-
6
أضيفي الأرز فوق مزيج الخضار، أخلطي وقدّمي الطبق ساخناً.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي على هذه الوصفة الفليفلة الصفراء والفليفلة الخضراء لمزيج مميّز من الألوان.
- قدّمي هذا الطبق إلى جانب السمك بالفرن أو الدجاج بتتبيلة إكليل الجبل.
وصفات ذات صلة
