هل الذره من النشويات؟ وأبرز الوصفات التي تدخل في تحضيرها

هل الذره من النشويات؟ وأبرز الوصفات التي تدخل في تحضيرها، إذ تعد الذرة إحدى أنواع الخضراوات النشوية اللذيذة والمفيدة.

تعتبر طريقة عمل الذرة عنصراً غذائياً خالياً من الغلوتين بشكل طبيعي، ممّا يجعلها إحدى بدائل القمح الجيدة لمن لديهم حساسية ضدّ الغلوتين، ويوجد للذرة العديد من الفوائد الصحية المهمّة.

القيمة الغذائية للذرة

توفر الذرة العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المُهمّة، كما أنها تُعد غذاءً غنيّاً بالألياف الذي يجعل لها دوراً مهماً في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك، إضافة إلى فوائد الذرة والكيتو للصحة.

في ما يأتي جدول يبيّن أهم المكونات الغذائية لكلّ 100 غرام من الذرة ونسب كُل منها:

وصفات لذيذة بالذرة

كيف أسوي ذرة؟ نقدم لكم مجموعة من الوصفات التي تدخل الذرة في تكوينها، جرّبوها واستمتعوا بطعمها اللذيذ، كما ننصحكم بأن تكتشفوا فوائد الذرة المعلبة وطرق استخدامها: