بطاطس محشية لحمة مفرومة بالمرق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة بطاطس محشية لحمة مفرومة بالمرق من موقه اطيب طبخة. تفقدي هذه الوصفة لصديقتنا لتحضير البطاطس بحشوة الارز واللحم والتوابل والثوم ومقلية مغمسة بالمرق

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الأرز مع اللحم المفروم والثوم والبقدونس والملح والبهارات المشكلة والكركم.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً مع بعضها البعض.

  • 3

    إحفري البطاطس وقشّريها.

  • 4

    إحشي حبات البطاطس بخلطة الأرز.

  • 5

    حمّري حبات البطاطس في قدر من الزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 6

    في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي مع مرق اللحم والنشاء وملعقة كبيرة من الملح.

  • 7

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 8

    ضعي الخليط في قدر على النار وحرّكي باستمرار حتى يبدأ بالغليان.

  • 9

    أتركي الخليط يغلي لمدّة 3 دقائق.

  • 10

    ضعي حبات البطاطس المحشوة والمحمرة في المرق واتركيها من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
كبدة دجاج مشرملة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كفتة دجاج

وصفة خيالية

30 دقيقة
فلفل مشوي

ولا أسهل!

5 دقيقة
بيتزا بالباربكيو

طعمها روعة!

35 دقيقة
سلمون بالكريمة

طبق شهي ينكهة رائعة!

10 دقيقة
برجر خس

صحية 100%!

10 دقيقة
طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن

غنية ومشبعة!

20 دقيقة
باستا بالشيتوس

شهية جدًا!

15 دقيقة
معكرونة لسان العصفور

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما في البيت

على أصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية