تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
من أشهى الوصفات
30 دقيقة
تتبيلة البروستد المقرمش
إذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل تتبيلة البروستد المقرمش تعرفوا من موقع أطيب طبخة على وصفة لذيذة ومقرمشة لتحضير هذا الطبق المقرمش.
دعوا قطع الدجاج ترتاح قليلًا بعد التتبيل حتى تتشرب النكهات جيدًا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
350 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط عصير الليمون، البصل، الزنجبيل، الكمون، الخلّ، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
-
2
نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة ونقلّب المكونات حتى تتداخل. نغلّف الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة ليلة كاملة حتي يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
نغمس الدجاج بالدقيق، البيض والبقسماط.
-
4
نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف الدجاج ونقليه حتي يصبح ذهبي اللون.
-
5
نصفّي الدجاج من الزيت ونضعه في طبق التقديم. نقدّمه ساخنًَا.
نصائح
دعوا قطع الدجاج ترتاح قليلًا بعد التتبيل حتى تتشرب النكهات جيدًا.
معلومات اضافية
تعتبر تتبيلة البروستد المقرمش من العناصر الأساسية التي تضفي على قطع الدجاج قوامًا هشًا ونكهة غنية ومميزة. وتستخدم هذه التتبيلة في العديد من وصفات البروستد حول العالم، حيث تساهم في تكوين طبقة خارجية مقرمشة تجذب محبي المذاق المقرمش والمحبب. تعرفوا على أفضل أنواع الدجاج صحيا.
وصفات ذات صلة
