خبز شباتي هندي

(1)

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير خبز شباتي هندي. حضروا هذا الخبز الهندي التقليدي في المنزل، وشاركوه على سفرتكم إلى جانب الأطباق الهندية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء نخلط، الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر.

  • 2

    نضيف الملح والزيت النباتي ثمّ نسكب الماء تدريجياً ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

  • 3

    نترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 4

    نفرد العجينة بواسطة النشابة بسماكة 2 سم.

  • 5

    ندهن العجينة بالزيت النباتي بالكامل ثمّ نلفها على شكل رول ونقطّعها إلى قطع متساوية الحجم.

  • 6

    نضع قطع العجينة في صينية مدهونة بالزيت ونضغط عليها بواسطة يدينا حتى تصبح مسطحة. نترك قطع العجين حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 7

    نفرد العجينة بواسطة أصابعنا ثمّ نضعها في مقلاة ساخنة على النار ونتركها حتى تتحمر من الجهة الأولى ثمّ نقلبها إلى الجهة الثانية.

  • 8

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 9

    نقدّم خبز الشباتي على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية