طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
دجاج صيني بالصويا والخضار
جهزي دجاج صيني بالصويا والخضار باقل من 30 دقيقة حتى تقدميه على سفرتك الى جانب الذ واشهى الطبخات العالمية التي تميزك امام ضيوفك وعائلتك حتى! فاجئيهم دائماً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي النودلز في قدر من الماء على النار لحوالى 4 دقائق ثم اتركيه جانباً حتى تزول منه السوائل.
-
2
حمي الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل، الثوم، الجزر والفليفلة الملونة.
-
3
قلبي المكونات جيداً حتى تغلي ثم زيدي الدجاج مع التحريك المستمر ليتغير لونه.
-
4
أسكبي الماء فوق المكونات ثم نكهي بالملج، البهارات الصينية والفلفل الاسود.
-
5
أتركي المكونات على النار لحوالى 15 دقيقة حتى تغلي وتنضج.
-
6
أسكبي صلصة الصويا ثم زيدي نشاء الذرة مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.
-
7
أتركي الخليط من جديد حتى يغلي ثم قدميه مع النودلز المسلوق.
وصفات ذات صلة
