أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

دجاج كراهي الباكستاني

دجاج كراهي الباكستاني

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخّني مقلاة كراهي أو ووك على نار عالية. أضيفي السمن والزيت ثمّ زيدي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي معجون الثوم بالزنجبيل والفلفل الحار وقلّبي لدقيقة.
2- أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع المزيح لـ5 دقائق. نكّهي بالملح.
3- زيدي الطماطم، الكزبرة، الكمون والفلفل الأحمر الحار. قلّبي لدقيقة.
4- خفّفي الحرارة وقلّبي المكونات من وقت إلى آخر لـ20 دقيقة.
5- إرفعي الحرارة وقلّبي لـ10 دقائق.
6- خفّفي الحرارة مجدداً وأضيفي اللبن الزبادي. حرّكي لـ2-3 دقائق. نكّهي بالملح بحسب الرغبة.
7- أضيفي الفلفل الأسود والغارام ماسالا. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ زيّني الطبق بالزنجبيل.
8- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مشروبات دانكن البارده

مشروبات دانكن البارده

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟