دجاج محشي فريك

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة دجاج محشي فريك. وصفة مثالية للعزومات حضروها على الأصول وزّينوا فيها سفرة عزوماتكم المميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نحمّي نصف كميّة الزيت النباتي نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا. 

  • 2

    نضيف الكبدة ونقلّبها حتى تذبل بدورها. 

  • 3

    ننكه بالحبهان، الكزبرة اليابسة، جوزة الطيب والملح ونقلّب. 

  • 4

    نضيف الفريك ونقلّبه مدة 3 دقائق مع المكوّنات. 

  • 5

    نضيف البازيلاء والجزر ونحرّك. 

  • 6

    نضيف معجون الطماطم ثمّ نسكب مرق الدجاج. نغطي القدر ونترك المكوّنات على النار حتى تنضج وتجّف السوائل منها. 

  • 7

    وعاء نخلط الكميّة المتبقية من الزيت النباتي، الكاتشاب والهريسة. 

  • 8

    نحشي الدجاج بالحشوة المحضّرة ثمّ ندهنها بالكامل بالخليط.

  • 9

    نضع الدجاج في صينية فرن، ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج تماماً.

  • 10

    نقدّم الدجاج المحشي فريك على السفرة ساخناً والف صحة!

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية