روستو اللحم بالخضار وإكليل الجبل

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    قشّري الثوم والبصل وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.

  • 3

    إغسلي الجزر والطماطم والكراث وقطّعيها إلى شرائح.

  • 4

    أخلطي في وعاء صغير الملح والفلفل الأسود والبابريكا.

  • 5

    إفركي قطعة الروستو بمزيج الملح.

  • 6

    حمّي الزيت في صينية فرن وقلّي فيها الروستو حتى يتغيّر لونه من كل الجهات.

  • 7

    أضيفي البصل والثوم والكراث والطماطم والجزر وإكليل الجبل وقلّبي المكوّنات لحوالى 5 دقائق.

  • 8

    أسكبي مرق اللحم في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لساعتين من الوقت مع سقيها من المرق من وقت إلى آخر.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن ولفّيها بورق قصدير لحوالى 10 دقائق قبل تقديمها على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
دجاج بالكاجو

طعمه روعة!

15 دقيقة
بسطيلة الحوت

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
اسكالوب سمك

قدموه مع السلطة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما دجاج سريعة بالصور

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طنجية مراكشية

تستحق التجربة!

15 دقيقة
مسقعة سريعة

سهلة وسريعة!

15 دقيقة
صدر ديك رومي مدخن

على أصوله!

15 دقيقة
بوري مصري

طعمها رائع!

15 دقيقة
طريقة بتر تشيكن بالكاجو

نكهة رائعة!

15 دقيقة
طريقه المكرونه السريعة

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية