خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
ستيك تارتار
تعلّمي بمساعدة Philips Airfryer طريقة عمل "ستيك تارتار" بطريقة صحيّة دون الحاجة الى كميّة زيت كبيرة! شاهدي هذا الفيديو بالخطوات وزيّني مائدتك بهذا الطبق الرمضاني الشهي!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
امزجي في وعاء اللحمة المفرومة، الفطر، الكعك المطحون، مربّعات الحبش والبصل الأخضر. نكّهي بالفلفل الأبيض والملح.
-
2
بخّي قليلاً من الزيت في الجرن الخاص بالـ"إير فراير" Air fryer.
-
3
اقسمي المزيج إلى نصفين، ثمّ شكّلي النصف الأول قرصاً دائرياً بسماكة 5 سنتمتر، وضعيه في الجرن. أعيدي الكرّة مع النصف الثاني من مزيج اللحم.
-
4
اطهي اللحم لمدى 15 دقيقة في الـ"إير فراير".
-
5
قدّمي اللحم إلى جانب الخضار مع رشّة من جوزة الطيب على الوجه.
نصائح
- بمساعدة Philips Airfryer تحصلين على وجبات صحية ولذيذة.
- قدّمي إلى جانب هذا الطبق سلطة النيسواز أو سلطة الزهرة بصلصة البستو.
وصفات ذات صلة
