طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير سمك مشوي بالفرن. جهزوا هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والمغذي مع ألذ تتبيلة وشركوه على سفرتكم مع طبق من السلطة الخضراء
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء نخلط زيت الزيتون، الملح، الثوم، الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود، البابريكا، الفلفل الأحمر الحار والخلّ الأبيض.
ندهن السمك جيداً بالتتبيلة حتى يتغلّف تماماً.
نضع السمك في صينية فرن، نضع على وجهه شرائح الليمون الحامض ثمّ نغطيه بورقة زبدة وبعدها بورقة قصدير.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج السمك تماماً.
نقدّم السمك المشوي على السفرة ساخناً مع صوص الطحينية.